През изминалата седмица Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се е покачил с 0,15%, достигайки ниво от 2,038 пункта.
Това показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), предава БТА. За сравнение, предишната седмица индексът бе на ниво 2,035 пункта.
За основа на индекса служи стойността от 1,000 пункта, установена през 2005 г.
Въпреки общото поскъпване на ИТЦ, по-голямата част от основните зеленчуци отбелязват спад в цените си. Оранжерийните краставици са поевтинели с 6,3%, достигайки 2,70 лева за килограм. Зеленият пипер е поевтинял с 10,4% и се търгува по 1,64 лева за килограм, а червеният пипер – с 8,4% до 1,96 лева за килограм. По-ниски са и цените на картофите и морковите, съответно с 0,4% до 1,07 лева за килограм и с 5,4% до 1,08 лева за килограм.
На другия полюс са цените на доматите от открити площи, които са поскъпнали с 2,4%, достигайки 1,74 лева за килограм. Лимоните също отбелязват поскъпване с 2,1% и се търгуват по 3,33 лева за килограм.
Сред млечните продукти, цената на кравето сирене се е повишила с 1,4% до 11,15 лева за килограм, докато киселото мляко е поевтиняло с 4,8% и се продава по 1,22 лева за кофичка от 400 грама. Прясното мляко също е по-евтино с 1,3%, достигайки цена от 2,26 лева за литър.
Цените на месото и яйцата също претърпяват промени. Пилешкото месо е поевтиняло с 2,4% и се продава по 6,31 лева за килограм, докато цената на яйцата (размер М) се е повишила с 2% до 0,30 лева за брой.
На пазара за основни стоки като захар, ориз и олио също се забелязват ценови колебания. Захарта е поскъпнала с 4,9%, достигайки 2,09 лева за килограм, а олиото се е повишило с 0,6% и се търгува по 2,79 лева за литър.
От друга страна, брашното тип 500 е поевтиняло с 3,4% и се продава по 1,31 лева за килограм.
